Stir-fried shrimps with black pepper (Wokade räkor med svartpeppar) är en thailändsk rätt med räkor (5stk räkor) som steks med vitlök, krossad svartpeppar, grönsaker, fersk Pepper och en smakrik blandning av ostronsås och soja. Den är aromatisk, lätt söt och pepprig – och serveras oftast varm med jasminris.